To 1o Ουκρανικό Φεστιβάλ στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης

Το 1ο Ουκρανικό Φεστιβάλ έρχεται στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης και υπόσχεται σε όλους, μεγάλους, μικρούς, γυναίκες, άνδρες, ηλικιωμένους, μία μοναδική εμπειρία γνωριμίας με τη γαστρονομία, τον πολιτισμό, τις παραδόσεις της Ουκρανίας.

Το 1ο Ουκρανικό Φεστιβάλ έρχεται στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης και υπόσχεται σε όλους, μεγάλους, μικρούς, γυναίκες, άνδρες, ηλικιωμένους, μία μοναδική εμπειρία γνωριμίας με τη γαστρονομία, τον πολιτισμό, τις παραδόσεις της Ουκρανίας.

Το 1ο Ουκρανικό Φεστιβάλ έρχεται στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης και υπόσχεται σε όλους, μεγάλους, μικρούς, γυναίκες, άνδρες, ηλικιωμένους, μία μοναδική εμπειρία γνωριμίας με τη γαστρονομία, τον πολιτισμό, τις παραδόσεις της Ουκρανίας. Εργαστήρια παρασκευής ουκρανικών εδεσμάτων και παραδοσιακών πιάτων, περιπλανώμενες εκθέσεις, τοπικά προϊόντα και χειροτεχνήματα έρχονται να μας μυήσουν στην Ουκρανική κουλτούρα.

12.00: Mini Cooking Fest I: “Τυχεροί Βαρενίκοι”
Πώς φτιάχνεται και ποιά ιστορία του αξεπέραστου ουκρανικού πιάτου – vareniki- (Ουκρανική Ζύμη με διαφορετική γέμιση)
Γιατί πλάθονται σε μορφή φεγγαριού και τί συνεπάγεται η κάθε γέμιση;
Γνωρίζατε ότι το ζύμωμα τους σχετίζεται με τη δημιουργία του κόσμου;

14.00: Mini Cooking Fest II: Τα πιάτα μας: “Μπορς και Κασα”
Μπορς, μπορς, μπορς… ..Μια κουταλιά απόλαυσης κάνει έναν Ουκρανό ευτυχισμένο για όλη την ημέρα.
Σίγουρα το έχετε ακούσει και δοκιμάσει, αλλά αυτή είναι η ευκαιρία να μάθετε πώς φτιάχνεται η σούπα “Borscht”και άλλα παραδοσιακά ουκρανικά πιάτα.

18.00: Ζωντανό Μουσείο
Το πολύ-αναμενόμενο στην Ελλάδα Περιπλανώμενο Ζωντανό Μουσείο “οι Βεργουνοί της Κρεμεντσούκ” σας καλωσορίζει στην Αγορά με εκθέματα και γεύσεις που ζωντανεύουν μπροστά σας!